5/5

Hamilelikte Riskli Yiyecekler

Hamilelikle ilgili yemememiz gerekenlerin hangi besinler onları konuşacağız.

Hep hamilelikte beslenme uzmanları mutlaka şöyle beslenmelisiniz, böyle beslenmeslisiniz

Şu kadar protein, bu kadar karbonhidrat, bu kadar yağ der ama

aslında riskli yiyecekler grubu da çok büyük önem taşıyor bu süreçte.

Çünkü bu gerçekten bir insan yetiştiriyoruz, bir beden ve bir beyin geliştiriyoruz.

Bu süreçte annenin omuzlarında çok büyük, anne adayının omuzlarında çok büyük yük var.

Bu nedenlede yemememiz gereken malesef bazı besin grupları da var.

Bunların en başında sakatat ve şarküteri ürünleri geliyor.

Sakatat ürünlerinden özellikle karaciğerin Vitemin A açısından çok zengin olması

bebeğe zarar vermesine neden olabiliyor.

Bu yüzdende benim nacizane önerim

karaciğeri hiç bir şekilde tüketmemeniz!

ciğeri tüketmemeniz

Yine şarküteri ürünlerinden sucuk, salam sosis

bunlar nitrit ve nitrat açısından çok zengin olduğu için

bebeğin beyninde birikmeye ve bebeğin gelişimini etkilemeye neden oluyor.

Eveti anneyiz, aş eriyoruz. Peki bu noktada neler yapılabilir bunlarla ilgili?

Miktarları biraz daha limitli olabilir.

İki üç tane, haftada iki üç dilim sucuk tüketilebilir.

Yine iki üç parça belki bir ciğer tüketilebilir.

Ama lütfen bunların miktarlarını iyi bilelim.

Sonrasında aslında çiğ ürünleri çiğ süt, çiğ et ve et ürünleri geliyor

Balık da buna dahil olmak üzere

Bunların çiğ sütün pastorize olmaması bizde bakterilerin açık hale gelmesine

ve daha doğrusu bebeği çok daha fazla etkilemesine neden oluyor.

Çünkü hamilelik döneminde hem annenin hem de

bebek tam oluşmadığı için bebeğin savunma sistemi çok düşük.

O yüzden de bakterilere çok açık hale geliyoruz.

o yüzden çiğ süt ürünlerini mutlaka yok etmemiz lazım.

Balık , balık kısmı da çok çok önemli.

çiğ balıkta aynı şekilde başka bir bakteriyi içermesinden dolayı yine çok önemli.

Balık akılma gelmişken; derin su balıkları cıva açısından çok zengin olduğu için

bir tık dikkat etmek lazım. Bu noktada da somon ve ton balığı çok önemli.

Bunlar cıva içeriği yüksek olan balıklar olduğu için

mümkün olabildiğince minimum düzeyde bunları tüketmek önemli.

Balık mevsimindeyiz. Kış aylarındayız.

O yüzden de deniz, tatlı su balıkları, daha doğrusu

çiftlik balıklarından ziyade aslında deniz ürünlerini, doğal balıkları tüketmek

daha doğru olabilir, bu süreçte.

mevsiminde balığı tüketerek, dozunda tüketerek

doğru bir Omega 3 alımını sağlayabiliriz.

diğer bir tüketmememiz gereken ürünler arasında

yeni yeni chia ve keten tohumu girdi.

Bunlar da aslında sıkça önerilen, sağlıklı beslenmede mutlaka olması gereken besin grupları arasında,

Ve aslında şu zamana baktığımız zaman bütün Granola, yine hazır yapılan

sağlıklı pastalarda, poğaçalarda, böreklerde, bolca keten tohumuyla karşılaşıyoruz.

Ama bunun tüketimiyle ilgili herhangi bir, hamile olan bireylerde

ve lohusa döneminde yapılan, yada emzirme döneminde olan annelerle ilgili

herhangi bir çalışma olmadığı için, bu yüzdende emzirmeye nasıl bir etki olabileceği

yada hamilelik döneminde bebeğe nasıl bir etkisi olabileceği bilinmemekte.

Bu süreçte de Chia ve Keten tohumunu önermemekteyiz.

Hamilelik döneminde kafein alımı:

özellikle kahve tiryakileri için kötü bir haberim var.

Bunu mümkün olduğunca minimuma çekmemiz lazım.

Normal, sağlıklı bir bireyde, kafein alımı 400 mg maksimum olması gereken miktar.

400 mg kafein birazcık kafalarda soyut olabilir.

Bunu somutlaştırmak adına şöyle söyleyeyim:

Ortalama bir kahve fincanında 80 mg kafein var.

Ortalama bir çay bardağı siyah çayda da 40 mg kadar kafein var.

Yeşil çayda ise ortalama 60 , 50 – 60 arasında gidip gelmekte.

Yani o da ne kadar demlediğiniz vs ile alakalı.

Bu noktada da bunların tüketimine birazcık sınırlandırma getiriyoruz.

Hamilelerde ise kafein miktarı maksimum 200 mg

O yüzden de kafeini mutlaka sınırlandıralım.

Ve bu söylediğim değerlere de mutlaka dikkat edelim.

Günde türk kahvesini maksimum iki,

Çayı ise , yeşil çayı, normal bir bildiğimiz ajda bardağı ile tüketmek istiyorsanız

Maksimum dört olarak sınırlandırmamız gerekebilir.

Bunlarla birlikte su içimini de mutlaka arttırmak gerekir.

Çünkü kafein vucuttan su atımını hızlandıran bir besin

ya da besin öğesi diyelim

O yüzden de kafein alımına dikkat!

Çiğ yumurta da yine diğer çiğ besinler arasında en öne çıkan bir besin

Yumurtayı mutlaka tüketmenizi bu süreçte öneriyoruz.

Ama velakin, yumurtanın çiğ kalmaması çok önemli

Bu noktada da rafadan yumurtayı bu süreçte unutmamız

Ya da omleti çok daha iyi pişirmenizi tavsiye ediyorum.

Çiğ yumurtada dediğim gibi bakterilere yol açtığı için anneye ve bebeğe zarar verebilir bu süreçte

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Optimized with PageSpeed Ninja